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떡국

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떡국 레시피

쫄깃한 떡과 달걀지단. 눈 오는 날 생각나는 따뜻한 한 그릇.

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재료 2인분

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만드는 법

  1. 떡은 찬물에 10분 담가 둔다.10분

  2. 참기름에 소고기와 마늘을 볶다가 육수를 붓는다.4분

  3. 끓으면 떡을 넣고 떡이 떠오를 때까지 끓인다.5분

  4. 풀어 둔 달걀을 둘러 넣고 국간장·대파로 마무리한다.2분

  5. 그릇에 담고 김가루를 올린다.

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