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제육볶음

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제육볶음 레시피

매콤달콤 고추장 양념에 볶은 돼지고기. 밥도둑 그 자체.

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재료 2인분

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만드는 법

  1. 고추장·고춧가루·간장·설탕·마늘·생강을 섞어 양념을 만든다.3분

  2. 고기에 양념을 버무려 10분 재운다.10분

  3. 센 불에 고기를 볶다가 양파를 넣는다.7분

  4. 대파·참기름을 넣고 한 번 더 볶아 마무리한다.1분

팁 마지막에 팬 가장자리를 살짝 태우면 불맛이 나요.

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